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工程中心

 

天津市营养代谢食品工程技术中心,以天津阿尔发保健品有限公司为依托,联合天津科技大学、天津市食品加工工程中心、天津滨海新区粮油健康食品技术工程中心共同组建。充分利用天津阿尔发保健品有限公司在国内糖尿病专用食品的研发实力和产业地位,以及天津科技大学的学科及资源优势和特色,围绕着健康食品发展,集成应用现代生物技术等高新技术,重点研究功能食品的安全性、功能性、生物可利用性等技术,引领、支撑和促进健康食品企业的科技进步。工程技术中心拥有刘昌孝院士、周庆礼教授、张泽生教授等多名专家。